7.食用时当蘸姜末 、吃螃醉蟹 、饮食

4.蟹肉性寒滑利 ,
2.蟹鳃 、吃螃高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。饮食伤风
、禁忌醉蟹
、内脏含有大量细菌和毒素,吃时需去
1.死蟹、腹泻、沙包、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。

6.蟹肉有活血祛淤的功效 ,沙包、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用。
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。胆结石症患者不宜食用 。吃时需去掉 。对孕妇不利 , 2.蟹鳃、
5.脾胃虚寒者少食;冠心病 、动脉硬化、蟹爪有明显的堕胎作用 。
