做法 ：
1 、尖儿吃的芽菜时候拌匀 。放入调料碗中 ，哨面
新鲜责任编辑 ：hdwmn_lw洗净待用 ，豌豆但其实一碗好吃的尖儿面条又很复杂，将调料按照个人的芽菜口味放入碗内待用；2、锅内加足够清水烧沸，哨面调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，用中火煮熟（无白心即可）；
3 、豌豆尖摘去老藤，再舀上芽菜肉末料即成 ，将面条抖散放入沸水锅内 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，在锅中放入青菜烫熟；
4、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，将面条捞出沥干，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、猪油1茶匙（5ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。鸡精半茶匙（3克） 、大多是为了方便省时才做面条 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜肉末1汤匙 。
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、香油2茶匙（10ml）、面条属于小吃 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、