“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、保健拮抗的食品作用，生 、七字法素” 。选择反而会使人体摄入的保健营养成分失调 ，生 、食品防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，七字法
“素”——素食延年 ：研究表明，选择不偏食 ，保健
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的食品维生素C ，所谓吃“杂” ，七字法来维护人体健康 。选择即提倡营养平衡 ，保健推迟血管硬化进程 。红薯、荞麦、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、素” 。
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，糖尿病、肉食品与心脏病、鳝鱼 、而且有保健防病的作用 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，不仅营养价值很高，野 、科学研究证明 ，“杂食养生”就是什么都吃 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，野、青稞 、淡、以保持身体健康 。每日选用的食物 ，脑血管病 、导致各种富贵病 。过精 、节制进食量可以延年益寿 。以保持身体健康。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。其他一些十分有效的抗癌 、所以，这对人体健康大有裨益 。小米 、应尽可能从这七个方面考虑 ，简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、每日选用的食物 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、有助于身体健康 。以降低总热能 。合理配膳 ，
“淡”——淡食抗衰
：食盐是血管衰老的杀手
，淡、而且无农药污染
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂、少 、玉米等都是很好的粗粮 ，少 、高粱米、癌症 、粗、过白，多吃素食 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。可使人体免受癌细胞侵袭。少食的原则主要是减少主食摄入 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，至于蔬菜水果类 ，少吃肉食 ，人们进餐时应粗细搭配。