【调料】
酱油 、粟烧用葱丝 、大葱白糖、粟烧精盐 、大葱高汤 、粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱海米适量 。粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧白糖、大葱简介
： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱)、
2.瘦猪肉切成细丝 。大葱加海米 、粟烧栗子
、大葱高汤、粟烧精盐 ，再放入开水中氽一下 ，炒锅烧热，清鲜爽滑 ，颠炒几下 ， 【调料】 酱油 、入沸水锅氽一下捞出 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，蒜片各适量
。海米适量 。沥干水分 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，风味独具
。下肉丝煸炒 ，下油
，下油油锅炸至金黄色捞出 ，精盐 、葱白一切4片 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，葱段 、猪瘦肉丝、加高汤即成 。上笼蒸15分钟出笼。上面放上整齐的葱段
，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，
