切成片(南瓜皮可去可不去,南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4 、连皮咸蛋黄2个  、籽都宝蛋黄调入少许盐,贝咸南瓜洗净切开去籽,焗南随意);

  2、南瓜葱花少许 。连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ,盐适量 ,贝咸

  原料:小南瓜半个 、焗南

南瓜

  做法 :

  1  、连皮锅里放入油 ,籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3 、贝咸料酒1匙 、焗南加料酒和少许水;

  5 、至南瓜全熟 ,关火撒上葱花即可。倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6 、炒出泡沫起沙时,